Tomaten auf einem Tisch

Kesse-Kresse-Brote

Kesse-Kresse-Brote

Klimawirkung pro Portion
0,16 kg CO2e

Autokilometer 14,88 km
Zutat Mengen für 10 Personen
Roggenvollkornbrot 600 g
Frischkäse, natur 200 g
Salatgurken 200 g
Kresse, frisch 20 g
Pfeffer, schwarz oder weiß, gemahlen 2 g
  1. Brot aufschneiden.
  2. Mit Frischkäse bestreichen.
  3. Gurken waschen, evtl. schälen und in Scheiben schneiden und die Brote damit belegen.
  4. Kresse abschneiden, Brote verzieren.
  5. Mit Pfeffer bestreuen.
Tipp: Dazu schmeckt ein Salat nach Wahl.

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