Tomaten auf einem Tisch

Putenbrust mit Reis und Gemüse_KR

Putenbrust mit Reis und Gemüse_KR

Klimawirkung pro Portion
1,36 kg CO2e

Autokilometer 129,49 km
Zutat Mengen für 10 Personen
Putenfleisch 1.5 kg
Reis nach Wahl 1.5 kg
Brokkoli 0.4 kg
Blumenkohl 0.4 kg
Karotten/Möhren 0.2 kg
Rapsöl 100 ml
  1. Gemüse waschen und zuputzen.
  2. Gemüse in Salzwasser blanchieren.
  3. Hähnchenbrust in Öl anbraten.
  4. Hähnchenbrust für 10 Minuten bei 180°C (Ober-/Unterhitze) im Backofen fertig garen.
  5. Reis nach Packungsanweisung garen.

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