Tomaten auf einem Tisch

Schweineschnitzel mit Kartoffelsalat_KR

Schweineschnitzel mit Kartoffelsalat_KR

Klimawirkung pro Portion
0,95 kg CO2e

Autokilometer 90,08 km
Zutat Mengen für 10 Personen
Schnitzel, Schwein 10 Stück
Semmelbrösel 300 g
Eier, Größe L 5 Stück
Kartoffeln, vorwiegend festkochend 2.5 kg
Gemüsebrühe, Pulver, glutenfrei 250 ml
Tafelessig 100 ml
Rapsöl 100 ml
Zwiebeln 2 Stück
Senf, mittelscharf 50 g
Salz 10 g
Pfeffer, schwarz oder weiß, gemahlen 10 g

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